Bệnh nhân viêm gan B kiêng ăn gì khi điều trị?

27-12-2016 Phòng Khám Kim Mã

Bệnh viêm gan B nên ăn gì, không ăn gì, hay là kiêng ăn gì trong quá trình điều trị là câu hỏi chung của hầu hết bệnh nhân và người nhà của họ. Ngay sau đây sẽ là những thông tin chi tiết về chế độ dinh dưỡng hợp lý dành cho người bệnh viêm gan b các bạn hãy theo dõi nhé.

BỆNH VIÊM GAN B NÊN KIÊNG ĐỒ ĂN NHIỀU GIA VỊ

Đồ ăn nhiều gia vị như ớt, tiêu, muối, mù tạt thường có tính nóng, cay gây kích thích niêm mạc bao tử. Không chỉ ngưng lại ở thành bao tử mà đây chính là nguyên do gây độc hại cho gan, do sự ức chế bài tiết thải độc của gan. Lời khuyên hữu ích là bạn nên giảm lượng gia vị trong món ăn xuống nếu không muốn lá gan của bạn bị xơ hóa đi do chịu nhiều độc tố.

Khoảng 15-20% dân số Việt Nam mắc các bệnh về gan,trong đó có thể có bạn!

Muối làm tình hình xơ gan của bệnh nhân viêm gan B diễn biến nhanh hơn. Nếu bạn đã bắt đầu chuyển qua giai đoạn xơ gan thì bạn không nên ăn đồ ăn quá mặn mà nên ăn nhạt dần để bảo đảm cho lá gan khỏe hơn.

HẠN CHẾ MỘT SỐ LOẠI PHỦ TẠNG ĐỘNG VẬT VÀ CÁC MÓN DẦU MỠ

Phủ tạng động vật như óc, tim, gan, lòng heo là món khoái khẩu của rất nhiều người. Tuy vậy, nếu bạn đang mắc bệnh viêm gan B thì nên thận trọng với chúng vì chúng luôn chứa các cholesterol làm cho sự bài tiết mật có khả năng bị loại trừ hoặc ức chế dẫn tới làm cho gan không thể thanh lọc được những chất béo mà thực phẩm từ phủ tạng động vật mang lại.

Bên cạnh đó các món dùng nhiều dầu mỡ chiên xào người bệnh cũng nên hạn chế bởi đó là các thức ăn có lượng chất béo bão hòa dễ gây tình trạng béo phì cũng như gây nhiễm mỡ cho gan. Bạn nên ăn hạn chế trong khẩu phần ăn của mình để có một lá gan cứng cáp.

LÒNG ĐỎ TRỨNG CHỈ NÊN ĂN 2 QUẢ/TUẦN

Lòng đỏ trứng cũng giống như tạng phủ động vật vậy. Chúng rất giàu cholesterol vì vậy mà mỗi tuần người bệnh chỉ được ăn 2 lòng mà thôi. Tuy nhiên lòng trắng trứng thì bạn có thể ăn thoải mái mà không hề ảnh hưởng gì.

TRÁNH XA RƯỢU BIA VÀ CÁC CHẤT KÍCH THÍCH

Rượu bia và chất kích thích là tác nhân gây biến chứng cho viêm gan B. Vì thế người bệnh phải tuyệt đối bỏ chúng để bảo vệ tế bào gan và giúp gan nhanh chóng hồi phục.

Gan được xem như là nhà máy hoạt động nhiều nhất trong cơ thể khi đảm nhận hơn thế 500 chức năng nghĩa vụ cùng một lúc và hoạt động hình gần như 24/24. Khi gan đã nhiễm bệnh hoặc suy yếu thì chế độ ăn uống không lành mạnh sẽ thay đổi hàng loạt chức năng gan.

Mọi thông tin trên chỉ mang tính chất tham khảo. Bạn nên lắng nghe ý kiến của bác sĩ chuyên khoa gan để đảm bảo chế độ dinh dưỡng khoa học được phân bổ thích hợp trong từng bữa ăn giúp cơ thể khỏe mạnh và giảm độc tố cho gan.

>> Mời xem thêm: Chữa viêm gan B ở đâu uy tín - hiệu quả

Phòng khám gan
HÃY ĐỂ CHUYÊN GIA TƯ VẤN CHO BẠN

Chúng tôi luôn mong muốn bênh nhân thuận tiện và được tư vấn trong thời gian phản hồi nhanh nhất. Hãy phản hồi cho chúng tôi để chúng tôi có thê phục vụ bạn tốt nhất